為提高廣大師生對中華傳統(tǒng)飲食文化的認(rèn)知，營造健康、陽光、歡樂的校園氛圍，6月28日下午兩點(diǎn)，后勤處在一樓食堂東北廣場連廊舉辦“南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院第四屆美食節(jié)”，學(xué)校黨委副書記趙學(xué)洪、后勤處處長孫永玲、學(xué)校各處室及系部中層領(lǐng)導(dǎo)干部、老師們出席了開幕式。
本次美食節(jié)設(shè)立34個攤位，有近百種菜品呈現(xiàn)，不僅有什錦涼粉、傳統(tǒng)海棠糕、湖南臭豆腐、活珠子等傳統(tǒng)非遺美食，更有各式燒烤、小龍蝦、辣炒花甲、水果撈、炒酸奶、冰激凌、鹵味等超高人氣小吃?；顒蝇F(xiàn)場熱鬧非凡，連廊外嘩嘩的雨聲壓不住美食的香氣，澆不滅師生們的熱情。
與此同時，2023-2024學(xué)年全國青少年航天創(chuàng)新大賽江蘇省選拔賽正在我校舉辦，參賽學(xué)生與家長在活動間隙紛紛來到美食節(jié)現(xiàn)場品嘗美食。
為保障此次校園美食節(jié)的順利開展，有效預(yù)防和控制食品安全事件的發(fā)生，營造讓師生放心品嘗美食的安全環(huán)境，高淳區(qū)市場監(jiān)管局對各攤位采購的食材進(jìn)行了食品安全檢測工作，從源頭杜絕食品安全風(fēng)險。
此次美食節(jié)的成功舉辦，不僅給全校師生帶來了美味可口的特色美食，也通過美食這扇窗口，進(jìn)一步提升了學(xué)校的餐飲服務(wù)水平，豐富了校園美食文化內(nèi)涵，讓大家從美食中領(lǐng)悟到中華飲食的魅力。
圖：趙夢楠 王晨旭
文：金薇 王晨旭
審核：孫永玲